Як вибрати кавовий автомат

Кавові автомати - найпопулярніше торговельне обладнання, що часто встановлюється. Все тому, що кава - це найпопулярніший напій у всьому світі і його заведено пити скрізь і будь-коли. У кожному людному місці знадобиться автомат із продажу гарячих напоїв. Виходячи з цього факту досвідчені вендори рекомендують починати бізнес з кавових автоматів – «збанкрутувати» на них практично неможливо!

Розгляньмо основні критерії, на які важливо звернути увагу перед покупкою кавового автомата.

Де і який кавовий автомат поставити
Для того, щоб визначитися з вибором апарата, необхідно знати приблизну кількість людей, які відвідують потенційну точку. Якщо це невелике кафе або ресторан при готелі, достатньо буде настільної кавомашини. А якщо це невелика торгова або офісна будівля, де витрата планується на рівні 100 – 200 напоїв на день, то можна використовувати невеликий автомат для підлоги на 8 – 10 видів кавових напоїв. Для великих бізнес-центрів, ТРЦ або аеропортів необхідний кавовий автомат з 15 і більше видами напоїв і високою швидкістю роботи.

Перше і найважливіше правило при покупці торгового апарату: спочатку оберіть місце, а потім купуйте кавовий автомат.

Як вибрати асортимент напоїв
Зверніть увагу на різноманітність напоїв, які може приготувати кавовий автомат. Кофемати, що приносять великий прибуток, готують щонайменше п'ять напоїв: американо, еспресо, капучино, лате та гарячий шоколад. У цьому наборі враховано переваги більшості покупців. Крім кави в меню може бути чай або сік, що важливо, якщо автоматично можуть користуватися клієнти з дітьми.

Якщо конкуренція посилюється – це має сенс купити нові моделі торгових автоматів, що пропонують 20 і більше позицій у меню. Такі пристрої можна налаштувати на приготування капучино та шоколаду з різними смаками (ваніль, лимон, горіхи), кількома видами чаю, соків і навіть бульйону. Ці настоянки можна налаштувати самому, дотримуючись інструкцій виробника, або звернутися за допомогою спеціаліста служби технічної підтримки EasyVending.

Функціональність автоматів
Що більше автоматизованих функцій має кавовий автомат, то простіше з обслуговуванням. Контроль рівня та температури води, можливість переналаштування кнопок (наприклад, можливість запрограмувати кнопку скасування подачі чашки), зміна рецепта та регулювання кількості цукру на напій – ці функції мають бути присутніми в кожному автоматі. Чудово, якщо в машині є автоматичне налаштування помелу кави та безперервна самодіагностика, функція самоочищення, лічильник порцій кожного напою та контролю продажу, система енергоощадження та захист від короткого замикання. Не беріть до уваги кількість бойлерів, диспенсерів та міксерів, а також обсяг завантаженої кави та кількість завантажених склянок. Якщо ви плануєте встановити його на вулиці або підземному переході, необхідно приділити увагу корпусу. Він має бути монолітним і виготовлений із високоміцних матеріалів, що роблять його стійким до вандалізму, або можна придбати антивандальний металевий термобокс.

Звісно, ​​краще брати автомат із мінімальним енергоспоживанням. Щоб під'єднатися до водопроводу, потрібно розпочати у певному місці. Більшість машин мають підключення до водопроводу та одночасно автономну систему подачі води, що складається з каністри, помпи та шланга, які розміщені всередині пристрою. Місткості для води бувають різних розмірів.

Зрозуміло, що більше функцій у кавового автомата, то вище він коштує.

Платіжна система
Досить багато моделей кавових автоматів спочатку виробляються без купюро- та монетоприймачів. Їх встановлюють у кафе чи офісі великої компанії, де оплата здійснюватиметься через касовий апарат. Якщо автомат працює самостійно, потрібна вбудована платіжна система, а це теж коштує грошей. Це необхідно враховувати під час планування бюджету. При продажу автоматів наша компанія комплектує їх платіжними системами, відповідно до Ваших вимог та побажань.

Додаткове обладнання
Також кавові автомати можуть бути оснащені терміналом для приймання банківських карток, модулями віддаленого GSM-моніторингу, модемами онлайн-моніторингу, світлодіодним підсвічуванням, а також екраном для створення рекламних роликів.

Ціна та гарантія
Нині на ринку представлений досить широкий вибір кавових автоматів: від бюджетних до сучасних і технічно досконалих. Діапазон цін від $1500 до $5000-6000. Зазвичай, для придбання кавового апарату спочатку виділяється конкретний бюджет. Але часто в процесі вибору виявляється, що запланованої суми недостатньо: новий, повнофункціональний пристрій коштує дорого, а на примітивне погоджуватися не хочеться. У цьому випадку можна задуматися про купівлю б/в пристроїв, які істотно дешевші за нові, або про купівлю їх на виплат.

Наприклад, наша компанія EasyVending пропонує достатній вибір вживаних торгових автоматів. Усі вони ретельно готуються перед продажем та мають гарантію 6 місяців.

Купуючи у нас кавове обладнання, ми пропонуємо спеціальні умови для постійних клієнтів на замовлення вендінгових інгредієнтів, витратних матеріалів та запасних частин.

Підпишіться на нашу розсилку та групи у соціальних мережах, щоб отримувати більше корисної інформації.