Раф-кава у вендингу: трендовий напій для збільшення прибутку

Раф-кава — це ніжний кавовий напій на основі еспресо та вершкового мілкшейку. Якщо раніше його можна було скуштувати лише в кав’ярнях, сьогодні технологічні кавові автомати дозволяють готувати справжній раф навіть у форматі самообслуговування.

Чому варто додати раф-каву до меню:

• Трендовий продукт, що вирізняє вас серед конкурентів.

• Вища націнка, ніж у класичних напоїв.

• Сезонне рішення — охолоджені варіанти рафу чудово продаються влітку.

• Привабливий для молоді — новий смак, новий досвід.

Що потрібно для запуску:

• вендинговий автомат з можливістю встановлення додаткового бункера;

• порошковий мілкшейк хорошої якості (без «хімічного» смаку);

• 100% арабіка для приємного збалансованого профілю;

• рекомендована дозировка: 30 г мілкшейку + 10 г кави на 340 мл.

☕ В якості інгредієнтів ідеально підійдуть мілкшейки Mokate та кава власної ТМ TAYEMNA або BrewBud (ексклюзивно для франчайзі EasyVending).

Скільки можна заробити?

При продажу лише 2 чашок рафу в день з 15 — додатковий прибуток може становити понад 1000 грн на місяць. І це без урахування сезонного попиту!

Де найкраще продавати раф-каву:

• Офіси, коворкінги — попит на якісну альтернативу кав’ярням;

• ТРЦ, фудкорти — імпульсні покупки й великий трафік;

• Освітні заклади — молодіжна аудиторія активно цікавиться новими смаками;

• Транспортні хаби — зручність + широкий попит у будь-який час доби;

•  Кінотеатри — альтернатива попкорну й напоям з бару.

Готові спробувати? Звертайтесь до EasyVending — допоможемо підібрати обладнання та інгредієнти для запуску нового прибуткового напою вже зараз.